Sporcunun Kapsamlı Beslenme Rehberi – Bölüm 10/19 – Beslenmede Mineraller ve Eser Elementler : Selenyum

• Selenyum aynen C,E vitamini ve Beta-karotin gibi hücrelerin korunması ve yapımı adına antioksidan görevi üstlenir.
• Vücudun zehirlenmesini önler ve bağışıklık sistemini kuvvetlendirir.
• Normal bir insanın günde 100 mikrogram Selenyum alması gerekiyor.
• Düzgün bir beslenmenin ardından bu rahatça temin edilebilir.
• Selenyum insan vücudunda bir tek enzimin yapısında (glutatyon peroksidaz) yer alır. Bu enzim insan sağlığı için hayatî öneme sahiptir. Çünkü hücreleri, özellikle eritrositleri (kırmızı kan hücreleri) serbest radikallere karşı korur.
• Selenyum; Balık, et, tahıl, yumurta, sarımsak gibi gıda maddelerinde bulunur.

Selenyum Elementin Getirdikleri

1. Yaşlanmayı yavaşlatır.
2. Bağışıklık sistemini kuvvetlendirir.
3. Olası zehirlenmelerde araya girip önlemede yardımcı olur.
4. L-Tiroksin hormonuna yardımcı olur.
5. Karaciğer rahatsızlığında fayda gösterir.
6. Kanserin yayılması ve önlenmesinde faydalıdır.
7. Kırmızı kan hücrelerini serbest radikallere karşı korur.
8. Antioksidan görevi üstlenir.

Selenyum Eksikliğinin En Önemli Belirtileri

1. Miyokart enfarktüsü
2. Katarakt riski artması

Sporcunun Selenyum Alımı

• Sporcu günlük beslenmesi ile günde 100-250 mikrogram selenyum alabilir.
• 200 mikrogram doz ayarını az bulup takviye yapmaları gerekmez.
• Özel selenyum preparatlarına yönelmeye gerek yoktur.
• Yeterli miktarda doğal gıdalardan temin etmek mümkündür.
• Kesinlikle bir uzman da mcg selenyum tavsiye etse, almayınız.
• Vücut yapınız bu kadar yüksek dozdaki bir sentetik preparatı kabul etmeyecektir.
• İzlerini ve atıklarını ise vücut içerisinde bırakacaktır.
• Doğal gıdalardan alınan düşük dozlardaki selenyum miktarı ise çok iyi tolere edildiğinden vücuda faydası maksimum düzeydedir.